Nu am găsit pe niciunde acest tip de articol dinamic în care să fie ținut un jurnal al diferitor tipuri de cafea boabe care să fie bune pentru espressoarele automate de cafea care au și râșniță.
Din moment ce am un blog, deși este pe nișa de IT, o să postez un jurnal cu toate tipurile pe care le voi încerca și voi updata acest articol de fiecare dată când încerc un brand sau tip de cafea boabe care să fie bună pentru râșnițele espressoarelor full auomate de cafea.
În trecut am făcut prezentarea espressorului automat pe care-l folosesc eu, am câteva ponturi extrem de utile pentru voi acolo, merită să aruncați o privire: Espressor Cafea Automat Philips EP4343
Cum alegi cafeaua potrivită pentru espressorul automat?
Țineți cont că notele sunt provizorii și o să le schimb cu timpul când o să încerc noi cafele!
1. Cafea boabe Dallmayr Espresso D’oro
O cafea excelentă
Cele mai bune caracteristici:
- Combinație Arabica și Robusta
- Excelentă la cafelele bazate pe lapte
Deocamndată aceasta este în top favorite pentru mine. Beau foarte des latte macchiato, iar aceasta cafea pare soluția ideală. Are într-adevăr un mic gust de cacao, dar surprinzător pentru mine am simțit și un gust ușor de frunze de tutun. Ca fost fumător nu am putut să nu remarc acel gust fin de tutun, nu știu dacă este vorba de o contaminare la lotul din care a fost cafeaua boabe comandată de mine, sau dacă toate pungile va fi acel gust, este extrem de fin gustul.
Ce-mi place foarte mult este că nu este acidă, spre deosebire de cafeaua anterioară care lăsa puțin aciditate în stomac, iar cei mai sensibil puteau să-și dea seama de acest lucru, mă refer la Doncafe Home Barista de mai jos din review.
Prin punga cu boabe am găsit și câteva boabe uleioase…
Da,
Știu,
Nu sunt recomandate pentru espressoarele automate boabele uleioase, dar nu sunt decât câteva boabe răzlețe care sunt uleioase.
Prăjirea aș putea să spun că este perfectă, încă puțin dacă erau prăjite devenea prea amăruie, dacă era mai puțin prăjită devenea acidă. Este o balanță fină la această pungă de cafea boabe de espressor automat.
Păreri PRO:
- preț decent
- calitate bună la prăjire
- ideală pentru cafele cu lapte
Păreri CONTRA:
- nimic
2. Cafea boabe recomandată ieftină NeroNobile
Nota mea: 7/10
Pentru espressoarele automate este bună, are totuși un aftertaste foarte puternic amărui și de aceea nu pot da peste 8 ca puncte.
Eu, personal, am fost fumător și era greu să disting anumite gusturi fine inclusiv la cafea, după ce am renunțat la fumat, am reușit să capăt gusturile la toate alimentele, mai ales la cafea.
Deci,
Dacă sunteți fumători, nu veți diferenția anumite gusturi. Aceasta merge foarte bine cu cafelele pe bază de lapte.
Aceasta primește o notă mare și pentru prețul ei.
Uite linkul de unde poți să o cumperi: NeroNobile Corcovado
3. Cafea medie nerecomandată Dolce Bacio
Nota mea: 1/10
Aici am făcut un experiment pe pielea mea, am încercat o cafea light roasted (nivel mic de prăjire), care după ce o deschizi mirosul este senzațional de mișto.
Dar gustul?
La espressoarele automate e jalnică, este extrem de acră și amăruie cafeaua făcută, am încercat și băuturile pe bază de lapte și nu diminuează prea mult gustul.
Cel mult o recomand pentru cafeaua la filtru.
Nu o să pun link pentru ea, că e de nerecomandat! Eu parcă am cumpărat-o de la Cora, sau Kaufland.
4. Recomandare cafea boabe espressor automat Doncafe
Nota mea: 8/10
Deși pe pungă scrie arată că este cu nivel de prăjire mare, eu nu aș băga-o la acel nivel de prăjire, este mai slab sau similar nivelul de prăjire cu prima pungă de cafea boabe din articol, cea ieftină.
Deși Doncafe Homebarista are un preț dublu, față de NeroNoble, nu se ridică la nivelul așteptării, sau mai bine zis la nivelul bugetului pe care-l dai.
Este totuși bună la espresso, dar vă recomand să lungiți cu puțin nivel mai mare de apă espresso-ul pe care-l faceți. Dacă faceți espresso scurt, are un after taste acrișor această cafea. Se diminuează complet gustul acrișor dacă preparați cafelele automate pe bază de lapte.
Mirosul cafelei nu este foarte puternic, de fapt NeroNoble are un miros mult mai puternic de cafea!
Uite și linkul de unde să cumperi: Cafea Doncafe Home Barista
5. Review cafea boabe espressor automat Tchibo Caffe Crema
Așa am promis data trecută, că o să cumpăr Tchibo, am mers pe modelul Caffe Crema și într-adevăr are o crema și o aromă mai intensă, însă nu o văd ideală pentru a fi folosită această cafea cu lapte. Am făcut și preferata mea la espressorul automat, Latte Machiatto, dar nu m-a impresionat.
Nu știu dacă sunt singurul nebun căruia i se pare că o largă gamă de cafele sunt la fel, nu sunt cel mai fin degustător, dar am teoria că foarte multe branduri au aceeași producători/furnizori de cafea și este la fel pentru o bună și largă varietate de cafele boabe. Posibil să mă înșel, dar o foarte mare gamă de cafele pe care le-am încercat, mi s-au părut identice. Poate doar variații la capitolul prăjirii să fie diferite, dar cred că o bună parte din cafelele existente pe piață sunt cumpărate din aceeași sursă.
Mi-a plăcut la această cafea că nu are aciditate mare, în general nu suport cafelele cu aciditate mare, mai ales că am probleme cu refluxul gastric, probabil de aceeea le tolerez mai puțin.
Aroma cu ușor iz de cacao se diminuează cu timpul, daca nu o stocați în containere speciale vidate.
Nivelul de prăjire aș fi vrut să fie puțin mai mare, dar chiar și așa a funcționat la espressorul automat Philips LatteGO pe care-l am eu.
Link de unde să cumpărați: Tchibo Caffe Crema 1kg
Per total îi dau nota 7.5 din 10
6. Cafea boabe Meinl (Vienna) Caffe crema intense
Boabele sunt prajite la nivel mediu, asta inseamna ca este balantata si la aroma, aciditate si crema.
Acum, ca am inceput sa testez din ce in ce mai multe soiuri de cafele boabe, pot spune ca incep din ce in ce mai multe sa semene la gust intre ele. Nu mi-ar fi de mirare ca mai multe branduri sa cumpere de la aceeasi producatori, doar procesul de prăjire să fie diferit. Aceasta o pun la asemănare cu cafeaua de la Tchibo Caffe Crema, parcă puțin mai acidă cea de la Tchibo.
Personal nu îmi place cafeaua cu aciditate mare, nu face bine la cei cu probleme de reflux gastric, mai ales dacă beți băuturi acidulate.
Crema cafelei este decentă, iar aromă ușoară de cacao, dar o să simțiți foarte ușor acea aromă de cacao.
Este puțin mai bună decât cea de la tchibo de mai sus de la numărul 5.
Link de la magazin online: Meinl Caffe Crema Intenso
Îi dau nota 7.8 din 10